আজকাল মানুষের মধ্যে বাইরের খাবার খাওয়ার প্রবণতা অনেক বেড়েছে। খাবারে টমেটো সসও দিচ্ছেন দোকানিরা। এ কারণে বাজারে টমেটো সসের চাহিদা অনেকটাই বেড়েছে। এ ছাড়া টমেটো সসের মশলাদার স্বাদের কারণে মানুষ বাজার থেকে কিনে বাড়িতে নিয়ে আসে। টমেটো সসের প্রবণতা এতটাই বেড়েছে যে এখন শহরের গ্রামীণ খাবারের দোকানগুলোতেও তা দেখা যায়।
এমন পরিস্থিতিতে কোনও ব্যক্তি যদি টমেটো সসের ব্যবসায় পা রাখেন, তাহলে তিনি কয়েক দিনের মধ্যে লক্ষ লক্ষ টাকা আয় করতে পারেন। আসুন আমরা আপনাকে বলি যে কীভাবে আপনি একটি বড় ব্যবসা স্থাপন করতে পারেন।
আজকাল যে কোনও খাবারই চাটনি ছাড়া অসম্পূর্ণ বলে মনে করা হয়। লোকেরা চাটনিতে টমেটো সস বেশি ব্যবহার করে। এ কারণে বাড়ি থেকে শুরু করে বড় বড় হোটেল-রেস্তোরাঁয় টমেটো সসের চাহিদা বাড়ছে। সব শ্রেণি-পেশার মানুষ টমেটো সস ব্যবহার করছেন। গ্রাম থেকে শহর পর্যন্ত ফাস্টফুডের দোকানগুলোতে টমেটো সসের চাহিদা দিন দিন বাড়ছে। তাই যিনি টমেটো সসের ব্যবসায় পা বাড়াচ্ছেন তিনি প্রচুর আয় করছেন।
একটি রিপোর্ট অনুযায়ী, টমেটো সসের ব্যবসা শুরু করতে ৭.৮২ লক্ষ টাকা প্রয়োজন। পুঁজি না থাকলে সরকারও এই ব্যবসার জন্য জনগণকে সহায়তা দিচ্ছে। প্রধানমন্ত্রী মুদ্রা যোজনার আওতায় সরকার টমেটো সসের ব্যবসার জন্য ঋণের সুবিধা দিচ্ছে। এখানে আপনি ৯০ শতাংশ কস্ট লোন পেতে পারেন। মূলধন ব্যয় ৭.৮২ লক্ষ টাকার মধ্যে যন্ত্রপাতি ও সরঞ্জামের জন্য ২ লক্ষ টাকা, টমেটো, কাঁচামাল, উপাদান, প্যাকিং, টেলিফোন, ভাড়া ইত্যাদি খরচ হবে ৫.৮২ লক্ষ টাকা। বাকি টাকা ওয়ার্কিং ক্যাপিটালে ব্যয় করা হবে।
আপনি যদি এই ব্যবসার আয়ের কথা বলেন, তাহলে প্রাথমিকভাবে খুব সহজেই প্রতি মাসে ৪০ থেকে ৫০ হাজার টাকা ইনকাম করতে পারবেন। একবার ব্যবসা চালু হয়ে গেলে, এই উপার্জন মাসে লক্ষ লক্ষ টাকায় পৌঁছতে পারে। এমন অনেক ব্যবসায়ী আছেন যারা টমেটো সসের ব্যবসা করে মাসে লাখ লাখ টাকা আয় করছেন। আপনারও এই ব্যবসা থেকে দুর্দান্ত অর্থ উপার্জনের সুযোগ রয়েছে।