ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : সঠিক শারীরিক বৃদ্ধি ও থাইরয়েডের কার্যক্রম ঠিক রাখতে আয়োডিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ একটি উপাদান। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ মিনারেল। শরীরে আয়োডিনের অভাব হলে বিভিন্ন সমস্যা যেমন হাইপোথাইরয়েডিজম ও অটোইমিউনডিজিজ ইত্যাদির মতো সমস্যা দেখা দেয়। তাই শারীরিক গঠন ও প্রক্রিয়া সঠিক রাখতে আয়োডিন যুক্ত খাদ্য গ্রহণ একান্ত প্রয়োজন। জেনে নিন কোন কোন খাবারে মিলবে সঠিক পরিমাণে আয়োডিন-
১: একটি সিদ্ধ ডিমে রয়েছে ১২ মাইক্রোগ্রাম আয়োডিন। তাই শরীরে আয়োডিনের চাহিদা পূরণ করতে প্রতিদিন একটি করে ডিম খাওয়া আবশ্যক।
২: আয়োডিনের চাহিদা পূরণ করতে দই খুবই উপকারী একটি খাদ্য। প্রতি ১০০ গ্রাম দইয়ে রয়েছে ১৫৪ মাইক্রোগ্রাম আয়োডিন।
৩: ভিটামিন ডি’, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ফোলেট ইত্যাদি ছাড়াও দুধে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণ আয়োডিন। তাই শরীরে আয়োডিনের চাহিদা পূরণ করতে দুধ বহুমাত্রায় উপকারী।
৪: চিংড়ি মাছে রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণ আয়োডিন। তিন আউন্স চিংড়ি মাছ থেকে ৩৫ মাইক্রোগ্রাম আয়োডিন পাওয়া যায়। তাই আয়োডিনের চাহিদা পূরণে চিংড়ি মাছ একটি অনন্য উপাদান।
ফুটবল বিশ্বকাপ এলেই ভারতীয় ফুটবলপ্রেমীদের মধ্যে বাড়তে থাকে উন্মাদনা। ব্রাজিল, আর্জেন্টিনা, ফ্রান্স বা পর্তুগালের মতো…
আন্তর্জাতিক যোগ দিবস উপলক্ষে এবার এক বিশেষ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে পশ্চিমবঙ্গে। সাধারণত রবিবার স্কুল বন্ধ…
ভারতীয় ক্রিকেটের উঠতি তারকা বৈভব সূর্যবংশীকে নিয়ে ফের আলোচনা শুরু হয়েছে ক্রিকেট মহলে। মাত্র ১৫…
পশ্চিমবঙ্গে স্মার্ট মিটার বসানো নিয়ে নতুন বিতর্কের সূচনা হয়েছে। রাজ্য সরকারের নির্দেশ অনুযায়ী সরকারি কর্মচারী,…
জামাইষষ্ঠীর দিনেও স্বস্তির আবহাওয়া মিলছে না বঙ্গবাসীর কপালে। বরং মৌসুমি বায়ুর সক্রিয়তার জেরে আগামীকাল দক্ষিণবঙ্গ…
ভারতের সামুদ্রিক নিরাপত্তা ও প্রতিরক্ষা সক্ষমতা আরও শক্তিশালী করতে বড় পদক্ষেপের পথে ভারতীয় নৌবাহিনী। অত্যাধুনিক…