ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, সোমনাথ বিশ্বাস : বাঙালি দের রান্নাতে অন্যান্য মশলার মতোই কালোজিরেও একটি গুরুত্বপূর্ণ উপদান। কিন্তু কালোজিরে শুধুমাত্র রান্নাতেই নয়, এছাড়াও কালোজিরের আছে কিছু বিশেষ গুণ। তারমধ্যে একটি বিশেষ গুণ হলো যৌনক্ষমতা বৃদ্ধি করা।
কালোজিরের মধ্যে রয়েছে ফসফেট, লৌহ, ফসফরাস, কার্বো-হাইড্রেট ছাড়াও জীবাণু নাশক বিভিন্ন উপাদান। কালোজিরেতে আছে ক্যান্সার প্রতিরোধক কেরোটিন ও শক্তিশালী হরমোন, প্রস্রাব সংক্রান্ত বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধকারী উপাদান, পাচক এনজাইম ও অম্লনাশক উপাদান এবং অম্লরোগের প্রতিষেধক।
যে সমস্ত নারী পুরুষ যৌন সমস্যায় ভোগেন তাদের জন্যে কালোজিরে খুবই উপকারী। কিন্তু সরাসরি কালোজিরে খেলে বা কোনো তরকারিতে কালোজিরে খেলে উপকার পাওয়া যায় না, এর জন্য একটি মিশ্রণ তৈরি করতে হয়। কালোজিরে চুর্ণ, অলিভ অয়েল, ৫০ গ্রাম হেলেঞ্চার রস ও ২০০ গ্রাম খাঁটি মধু একত্রে মিশিয়ে একটি মিশ্রণ প্রস্তুত করতে হবে প্রথমে। এরপর এই মিশ্রণটি প্রতিদিন সকালে ব্রেকফাস্টের পর এক চামচ করে খান। কয়েক সপ্তাহ খান, ফলাফল নিজের চোখেই দেখতে পাবেন।
বিধানসভা নির্বাচনের পর দীর্ঘ নীরবতা ভেঙে ফের রাজনৈতিক ময়দানে নামতে চলেছেন তৃণমূলের সর্বভারতীয় সাধারণ সম্পাদক…
স্কুল পড়ুয়াদের পুষ্টির কথা মাথায় রেখে বড় সিদ্ধান্ত নিল তেলেঙ্গানা সরকার। এতদিন স্কুলে শুধুমাত্র মিড…
ভারতের সেমি-হাই-স্পিড ট্রেন বন্দে ভারত এক্সপ্রেসকে ঘিরে সামনে এল বড় খবর। এতদিন দেশের বিভিন্ন প্রান্তে…
রাজ্যে আয়ুষ্মান ভারত প্রকল্প চালু হওয়া নিয়ে নতুন করে আলোচনা শুরু হয়েছে। স্বাস্থ্যসাথী ও আয়ুষ্মান…
রাজ্যের মহিলাদের জন্য ঘোষিত অন্নপূর্ণা ভাণ্ডার প্রকল্প নিয়ে বড় আপডেট সামনে এল। নবান্নে সাংবাদিক বৈঠক…
টানা প্যাচপ্যাচে গরমে নাজেহাল বঙ্গবাসী। অবশেষে স্বস্তির খবর শোনাল আলিপুর আবহাওয়া দপ্তর। দক্ষিণ বিহারের উপর…