ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : প্রতিটি খাওয়ার থেকে আমরা কিছু না কিছু পুষ্টিগুণ পেয়ে থাকি। এছাড়া প্রতিটি খাবারের পুষ্টিগুণ আলাদা আলাদা। এক এক রকম খাবার শরীরের এক এক অঙ্গের জন্য উপকারী। জেনে নিন কোন অঙ্গের জন্য কোন খাবারটি স্বাস্থ্যকর-
১: মস্তিষ্কের সুস্থতায় ওয়ালনাট চমৎকার একটি উপাদান। ওয়ালনাটে থাকা ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের প্রদাহ রোধ করে থাকে। এছাড়াও এরমধ্যে রয়েছে ভিটামিন ই’, ফোলেট ও অ্যান্টি অক্সিডেন্ট উপাদান যা মস্তিষ্কের সুরক্ষায় উপকারী।
২: টমেটোর মধ্যে থাকা ফলিক এসিড, বেটা কেরোটিন, ভিটামিন ‘এ’ ও ভিটামিন ‘সি’ হার্টের সুস্থতায় উপশমকারী।
৩: চোখ ভালো রাখতে গাজরের বিকল্প নেই। এরমধ্যে রয়েছে প্রচুর বেটা ক্যারোটিন যা লিভারে গিয়ে ভিটামিন এ’ তে রূপান্তরিত হয়। এটি রাতকানা রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এছাড়া দৃষ্টিজনিত যেকোন সমস্যার সমাধান করে থাকে।
৪: আদাতে থাকা প্রদাহরোধী উপাদান পাকস্থলী যেকোন সমস্যার সমাধান করে থাকে। যেমন পেট ফোলা বা গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা সমাধানে আদা চায়ের বিকল্প নেই।
৫: আঙুরের জুস ফুসফুস থেকে বিষাক্ত পদার্থ দূর করে ফুসফুসকে ভালো রাখতে উপকারী।
বাংলায় কি আবার লকডাউন ফিরতে চলেছে? মুখ্যমন্ত্রী মমতা বন্দ্যোপাধ্যায়ের সাম্প্রতিক মন্তব্য ঘিরে রাজ্যজুড়ে নতুন করে…
বিধানসভা ভোটের আগে বড় বড় প্রতিশ্রুতি দিয়ে চমক দিতে চলেছে বিজেপি। রাজনৈতিক মহলে জোর জল্পনা—ক্ষমতায়…
মাসে বসে বসেই ১৭,০০০ টাকা ইনকাম—শুনতে অবিশ্বাস্য লাগছে? কিন্তু পোস্ট অফিসের একটি স্কিমে ঠিক এভাবেই…
LPG সংকটের মধ্যে কেন্দ্র বড় ঘোষণা করেছে। পাইপলাইন গ্যাস (PNG) ব্যবহারে উৎসাহ দিতে ৫০০ টাকার…
আবেদন করেও এখনও অনেকেই যুবসাথীর টাকা পাননি—এই নিয়ে রাজ্যজুড়ে বাড়ছে উদ্বেগ। অনেকেই চিন্তায় পড়েছেন, আদৌ…
আন্তর্জাতিক অস্থিরতার প্রভাব পড়েছে সোনার বাজারে। একদিনেই সোনার দামে বড় উত্থান দেখা গেছে, যা ক্রেতা…