ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : ভিটামিন সি’, আয়রন ও ক্যালসিয়াম এ ভরপুর আমলকি রোগপ্রতিরোধের ক্ষমতা বাড়াতে ও মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা বাড়াতে উপকারী। ভিটামিন সি’ প্রত্যেকটি মানুষের শরীরের জন্য উপকারী কারণ এটি রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। আমলকির মধ্যে ভিটামিন-সি রয়েছে পর্যাপ্ত পরিমাণে। তাই শরীরে ভিটামিন সি এর অভাব পূরণ করতে নিয়মিত আমলকি খাওয়া একান্ত প্রয়োজন। আসুন জেনে নিই আমলকি খাওয়ার কিছু উপকারিতা-
প্রথমতঃ আমলকীতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরকে ক্ষতিকারক ফ্রি-রেডিকেল থেকে দূরে রাখে, যা প্রদাহ জনিত সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।
দ্বিতীয়তঃ টাইপ টু ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য আমলকী খুবই উপকারী। আমলকীতে থাকা ক্রমিয়াম রক্তে ডায়াবেটিসের মাত্রা ঠিক রাখে ও কোষে ইনসুলিনের স্পর্শকাতরতা বাড়ায়।
তৃতীয়তঃ আমলকীতে থাকা আঁশ হজম শক্তি বৃদ্ধিতে উপকারী। এটি কোষ্ঠকাঠিন্য ও অ্যাসিডিটির মতো সমস্যাও সমাধান করে থাকে।
চতুর্থতঃ আমলকি সবথেকে বেশি উপকারী ত্বক ও চুলের জন্য। আমলকীতে থাকা ভিটামিন সি’ ত্বক উজ্জ্বল করে। এছাড়া আমলকির গুঁড়ো ও নারকেল তেল একসাথে মিশিয়ে মাথার খুশকি দূর করতে ও চুল পড়ার মতো সমস্যা সমাধানে কার্যকরী ভূমিকা রাখে।
