ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : শরীরের প্রয়োজনীয় বিভিন্ন পুষ্টিকর উপাদানের মধ্যে ভিটামিন অন্যতম। ভিটামিনের অভাব দেখা দিলে বিভিন্ন শারীরিক সমস্যা হয়ে থাকে। ভিটামিনের অভাব পূরণ করতে অনেকে ভিটামিন ট্যাবলেট গ্রহণ করে থাকে। তবে শুধু ট্যাবলেট খেলেই হবে না। ভিটামিনের অভাব পূরণ করতে প্রয়োজন পর্যাপ্ত ভিটামিন জাতীয় খাবার। ভিটামিনের ঘাটতি হলে তা অনেকেই বুঝতে পারে না। ভিটামিনের অভাব হলে তার কিছু লক্ষণ আমাদের শরীরে ফুটে ওঠে যা সাধারণত বেশিরভাগ সময় আমরা অবহেলা করি। এবং এই অবহেলা আমাদের শরীরে আরও ক্ষতির সম্ভাবনা ডেকে আনে। জানেন কি সেই লক্ষণ গুলি কি কি চলুন? জেনে নেওয়া যাক-
প্রথমতঃ ঠোঁটফাঁটা খুব সাধারণ সমস্যা মনে হলেও আসলে এই সমস্যাটি হয় ভিটামিনের অভাবে। ভিটামিন বি, জিঙ্ক ও আয়রনের অভাবে এই সমস্যা দেখা দেয়। এই সমস্যা সমাধানের একমাত্র উপায় হিসেবে ভিটামিন জাতীয় খাবার প্রতিদিনের খাদ্য তালিকায় রাখা একান্ত জরুরী।
দ্বিতীয়তঃ ভিটামিন বি, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম এবং পটাশিয়ামের অভাবে শরীরের বিভিন্ন পেশিতে অনেক সময় টান পড়ে এবং এর থেকে শুরু হয় অস্বস্তিকর যন্ত্রনা। এর প্রতিকার স্বরূপ ভিটামিন, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম জাতীয় খাবার যেমন কলা, দুধ, আপেল ইত্যাদি খাওয়া প্রয়োজন।
তৃতীয়তঃ পর্যাপ্ত ভিটামিনের অভাবে চুল পড়ার সমস্যা হয়ে থাকে। সাধারনত ভিটামিন কে’, ই’, ডি’, এবং ভিটামিন বি৭’ এর অভাবে এই সমস্যা হয়। এমনকি জিংকের অভাবে চুল পড়ার সমস্যা হতে পারে। তাই পুষ্টিবিদরা প্রতিদিনের ডায়েটে কলা, মাশরুম, বাদাম ইত্যাদি রাখার পরামর্শ দিয়েছেন।
চতুর্থতঃ ভিটামিনের অভাবে শরীরে ব্রণ বা র্যাশ হয়ে থাকে। সারা শরীরে লাল অ্যালার্জির মত দেখা যায়। সাধারণত ভিটামিন ডি’ ও ভিটামিন এ’ এর অভাবে এটি হয়ে থাকে। এই ধরনের সমস্যা চোখে পড়লে বুঝতে হবে যে শরীরে ভিটামিনের অভাব হয়েছে।
ভিটামিনের অভাব থেকে রোগের সূচনা ঘটে। তাই ভিটামিনের অভাব কখনোই অবহেলা করা উচিত নয়। এই সমস্যা গুলোর মধ্যে কোন একটি দেখা দিলেই সাথে সাথে সমস্যা সমাধানের চেষ্টা করাই শ্রেয়।
