ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : ভিটামিন বি’ কমপ্লেক্স এর একটি উপাদান ভিটামিন বি৪’ স্বাস্থ্যকর টিস্যু তৈরি করতে কাজ করে। এটি এডেনাইন নামে পরিচিত। ডিএনএ ও আরএনএ গঠনে ভিটামিন বি৪’ সাধারণত প্রয়োজন হয়। এছাড়া বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও ভিটামিন বি৪’ কার্যকর। কিছু খাদ্য রয়েছে যেগুলো থেকে আমরা সহজেই ভিটামিন বি৪’ পেতে পারি। আসুন জেনে নেওয়া যাক কি কি সেই খাদ্য-
১: ক্যাপসিকাম থেকে আমরা ভিটামিন বি৪’ পেতে পারি। এটি বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যা, যেমন- পাকস্থলীর সমস্যা, কোমরের ব্যথা, মাথা ব্যথা ও ত্বকের সমস্যা প্রতিরোধে উপকারী।
২: অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ মধু খুবই স্বাস্থ্যকর একটি উপাদান। বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে এটি সাহায্য করে থাকে। এর মধ্যে আমরা ভিটামিন বি৪’-ও পেয়ে থাকি।
৩: রান্নায় সুগন্ধি হিসেবে লবঙ্গ খুবই জনপ্রিয় একটি মসলা। তবে শুধু মসলা হিসেবে নয়, প্রাকৃতিক ওষুধ হিসেবেও লবঙ্গ খুবই উপকারী। এর মধ্যে ভিটামিন বি৪’ পাওয়া যায়, যা ডায়রিয়া ও বমির সমস্যা সমাধান করে থাকে।
৪: সুস্বাদু ও বিভিন্ন রোগের যম হিসেবে খুবই পরিচিত একটি ফল আপেল। আপেলে রয়েছে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল। ভিটামিন এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি৪, ভিটামিন সি, ভিটামিন কে, ভিটামিন বি৬ ও রিবোফ্লাভিন। এটি আলঝেইমার রোগ, পাকস্থলীর সমস্যা, কোষ্ঠকাঠিন্য ও ডায়েবেটিস প্রতিরোধে উপকারী।
