বর্ষাকালে বিভিন্ন ইনফেকশনের হাত থেকে মুক্তি পেতে চান? তাহলে অবশ্যই খান এই খাবারগুলি!
ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : বর্ষাকালে স্যাঁতস্যাঁতে পরিবেশ, চারিদিকে জল জমা, কখনো ঠান্ডা-কখনো গরম আবহাওয়া ইত্যাদির কারণে এই সময় বিভিন্ন রোগের প্রকোপ একটু বেশি দেখা যায়। যেমন- ডায়রিয়া, জন্ডিস, ফাংগাল ইনফেকশনের মত রোগের প্রভাব দেখা যায়। স্বাস্থ্য বিষয়ক দপ্তর তাই বর্ষাকালে এমন কিছু খাবারের পরামর্শ দিয়েছে যা এই সময় রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াবে।
১: আদা, দারুচিনি ও তুলসী যোগে বানানো মসলা চা রোগ প্রতিরোধে এবং বিভিন্ন রোগ জীবাণু সংক্রমণে বাধা প্রদান করতে বিশেষ উপকারী। এই সময় মসলা চা শরীরকে সতেজ ও সুস্থ করে তোলে। এ ধরনের চা ঠান্ডা লাগা জনিত কারণে হওয়া গলার ইনফেকশন কমাতেও বেশ কার্যকরী ভূমিকা পালন করে থাকে।
২: করলা খাওয়া অনেকেই পছন্দ করেনা তবে করলার মধ্যে রয়েছে বিভিন্ন স্বাস্থ্যপোকারি পুষ্টিগুণ। করলাতে রয়েছে ভিটামিন-সি ও অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল উপাদান যা বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সাহায্য করে।
৩: বর্ষাকালে গরম স্যুপ খুবই সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। এটি হজমের সমস্যা ও পাকস্থলী সংক্রমণ প্রতিরোধে সাহায্য করে। এতে সামান্য পরিমাণ গোলমরিচ যোগে এটি ফ্লু কমাতে ও অ্যালার্জি প্রতিরোধে উপকারী।
