ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : বিভিন্ন জটিল শারীরিক সমস্যাগুলি মধ্যে হৃদরোগ বা হার্ট অ্যাটাক অন্যতম। শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি হলে হার্ট অ্যাটাকের আশঙ্কা থাকে। তাই হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে কোলেস্টেরল জাতীয় খাবার যত কম খাওয়া যায় সেদিকে লক্ষ্য রাখা প্রয়োজন। অর্থাৎ নিয়মিত খাদ্য তালিকার প্রতি সচেতন হতে হবে। দেখে নিন কোন কোন খাবারে কোলেস্টেরলের মাত্রা কম থাকে-
১: কাঠবাদামে থাকা ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে উপকারী।
২: কালো চকলেটে রয়েছে ফ্লেভোনোলস যা উচ্চ রক্তচাপ কমাতে ও সঠিক মাত্রায় রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধিতে সাহায্য করে।
৩: সাইমন ও সার্ডিন মাছে রয়েছে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড। এগুলির মধ্যে কোলেস্টেরলের পরিমাণ কম থাকায় এবং সেলেনিয়াম ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মাত্রা বেশি থাকায় এটি হৃদপিন্ডের স্বাস্থ্যকে ভালো রেখে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে উপকারি।
৪: প্রতিদিন একটি আপেল খেলে সেটি হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়। এছাড়া আপেল টাইপ-২ ডায়াবেটিস প্রতিরোধ করে থাকে।
৫: গ্রিন-টির মধ্যে থাকা ক্যাটেচিন, ফ্লেবোনয়েডস ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রক্ত জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে এবং হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমায়।
