ভারত বার্তা ডিজিটাল ডেস্ক, দেবপ্রিয়া সরকার : যারা লাল মাংস বেশি খায় তাদের মধ্যে ক্যান্সার হওয়ার আশঙ্কা অনেক বেশি পরিমাণে থাকে। ক্যান্সারের অনেকরকম ভাগের মধ্যে একপ্রকার হলো কোলন ক্যান্সার যা পুরুষদের ক্ষেত্রে বেশি দেখা যায়। এই সমস্যার সমাধানে এমন একটি উপাদান আছে যা কোলন ক্যান্সারের আশঙ্কা কমায়। সেই উপাদানটি হলো ফাইবার, ভিটামিন ও খনিজ সমৃদ্ধ কলমি শাক। কলমি শাকে রয়েছে প্রচুর স্বাস্থ্যপোকারি গুন। জেনে নিন কলমি শাক খাওয়ার কিছু উপকারিতা-
প্রথমতঃ কলমি শাকে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি আঁশ যা হজম শক্তি বাড়াতে ও কোষ্ঠকাঠিন্য সমস্যা সমাধানে খুবই উপকারী।
দ্বিতীয়তঃ আয়রনের ঘাটতি পূরণ করতে কলমি শাক খুব উপকারী একটি উপাদান। এটি রক্তের লোহিত রক্তকণিকার পরিমাণ বৃদ্ধি করে।
তৃতীয়তঃ ভিটামিন সমৃদ্ধ কলমি শাক দৃষ্টিশক্তি ভালো রাখতে উপকারী।
চতুর্থতঃ খুব সামান্য ক্যালোরি থাকায় কলমি শাক বাড়তি ওজন কমাতে সাহায্য করে এবং শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কম রেখে হৃদরোগের আশঙ্কা থেকে মুক্তি দেয়।
পঞ্চমতঃ কলমি শাকের সবথেকে বেশি উপকারী দিক হলো এটি কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধে বিশেষ ভূমিকা রাখে।
