আপনি নিশ্চয়ই হলুদ চাষের কথা শুনেছেন। কিন্তু, এই চাষে কত টাকা আয় হয় সে ব্যাপারে অনেকেরই ধারণা থাকেনা। যারা এই চাষের ব্যাপারে আরো বিস্তারিত জানতে চান, তাদের জানাই, এর থেকে আপনি লাখ লাখ নয়, কোটি টাকা পাবেন, সেটাও প্রতিবছর। আপনি হয়তো বিশ্বাস করতে পারছেন না, কিন্তু এটা সম্পূর্ণ সত্য। আসলে দেশে ক্রমবর্ধমান জনসংখ্যা, বাড়িঘর ও কলকারখানার কারণে কৃষিজমি কমছে। এমতাবস্থায় কম চাষ করেও অধিক মুনাফা পেতে আপনাকে চাষাবাদের নতুন কৌশল প্রয়োগ করতে হবে।
কম পরিমাণ জমিতে বেশি উৎপাদনমূলক চাষের একটি কৌশলের নাম উল্লম্ব চাষ। এভাবে কৃষির সঙ্গে সংযুক্ত বড় বড় কোম্পানিগুলো কৃষিকাজ করে থাকে। এ প্রযুক্তির মাধ্যমে এক একর জমিতে ১০০ একরের সমান ফলন করা সম্ভব বলে দাবি বিশেষজ্ঞদের। আপনি যদি একটি ব্যবসা শুরু করার পরিকল্পনা করেন, তাহলে হলুদের উল্লম্ব চাষ করে আপনি আপনার স্বপ্নকে ডানা দিতে পারেন। এতে আপনি অসাধারণ লাভ পাবেন।
তবে হলুদের উল্লম্ব চাষের জন্য কিছু নির্দিষ্ট জিনিসের প্রয়োজন হয়। উল্লম্ব চাষের জন্য, প্রথমে আপনার প্রয়োজন হবে জিআই পাইপ। এই পাইপগুলিতে ২-৩ ফুট গভীর এবং ২ ফুট চওড়া কন্টেনার উল্লম্বভাবে সেট করা হয়। প্রতিটি কন্টেইনারের উপরের অংশ খোলা থাকে। এর মধ্যেই হলুদের চাষ হয়।
হলুদের উল্লম্ব চাষের জন্য, বাক্সটি অনুভূমিক পদ্ধতিতে ১০-১০ সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়। একটি মাটির পাত্রে হলুদের বীজের দুটি লাইন লাগানোর কিছুদিন পর হলুদের অঙ্কুরোদগম হয়। এই গাছ সোজা উপরের দিকে বৃদ্ধি পায়। যখন গাছ বড় হয়, পাতাগুলি পাশ থেকে বেরিয়ে আসে। এই কারণেই হলুদ চাষের জন্য উল্লম্ব চাষ সবচেয়ে ভালো বলে মনে করা হয়।
কিন্তু আপনারা হয়তো ভাবছেন, এই চাষ করে কতটা লাভ হয়? আপনার যদি এক বছরে ২৫০ টন হলুদ ফসল হয় তবে আপনি ২.৫ কোটি টাকা পাবেন। আপনি যদি ৭০ থেকে ৮০ লাখ টাকা খরচ ধরেও নেন, তাহলে আপনি সহজেই দেড় থেকে আড়াই কোটি টাকা বাঁচাতে পারবেন এই হলুদ চাষ থেকে।
